問127 ビタミンに関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。
1 レチノイン酸は、光を感知するロドプシンの構成成分で視覚機能を正常に保つ
のに必要である。
2 a-トコフェロールは、ヒトでは腸内細菌によって主に供給される。
3 コレカルシフェロールは、紫外線照射により動物の皮膚で₇︲デヒドロコレステ
ロールから合成される。
4 リボフラビンは生体内で活性化され、糖質や脂質のエネルギー代謝に関与する
酵素の補酵素としてはたらく。
5 チアミンは、生体内で補酵素NAD+やNADP+として酸化還元反応に関与する。
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■ 正解
3、4
■ 各選択肢の検証
● 1 レチノイン酸はロドプシンの構成成分で視覚機能を保つ（誤）
視覚に直接関与するのは11-シスレチナールであり、ロドプシンの発色団となる。
レチノイン酸は核内受容体を介して遺伝子発現調節に関わるが、ロドプシンの構成成分ではない。
→ 誤り。
● 2 α-トコフェロールは腸内細菌によって主に供給される（誤）
α-トコフェロール（ビタミンE）は脂溶性ビタミンで、主に食事から摂取される。
腸内細菌による供給が主ではない。
→ 誤り。
● 3 コレカルシフェロールは皮膚で7-デヒドロコレステロールから合成される（正）
コレカルシフェロール（ビタミンD₃）は、
皮膚中の7-デヒドロコレステロールが紫外線照射を受けて変換されて生成する。
→ 記述どおりで正しい。
● 4 リボフラビンは活性化されエネルギー代謝に関与する補酵素となる（正）
リボフラビン（ビタミンB₂）は、生体内でFMN・FADに変換される。
これらは糖質・脂質などのエネルギー代謝に関与する酸化還元酵素の補酵素として働く。
→ 正しい。
● 5 チアミンはNAD⁺やNADP⁺として酸化還元反応に関与する（誤）
チアミン（ビタミンB₁）は、生体内でチアミンピロリン酸（TPP）となり、
ピルビン酸脱炭酸などの脱炭酸反応に関与する補酵素。
NAD⁺・NADP⁺はナイアシン（ビタミンB₃）由来であり、チアミンではない。
→ 誤り。
■ まとめ
- ビタミンD₃：皮膚で7-デヒドロコレステロールから合成 → 3 正
- ビタミンB₂：FMN・FADとしてエネルギー代謝に関与 → 4 正
- 視覚はレチナール、NAD⁺/NADP⁺はナイアシン由来 → 1・5 誤
- ビタミンEは食事由来で腸内細菌が主ではない → 2 誤
→ 正解は 3 と 4
