
解答・解説
■ 解答
4 (α-D-グルコース)
■ 解説
アノマーとは、環状糖においてアノマー炭素(C1)の立体配置だけが異なる異性体である。
D-グルコースでは、C1位のOHとC5位のCH2OHの相対配置でα/βを判定する。
・αアノマー:C1のOHが下向き(C5のCH2OHと反対側:トランス)
・βアノマー:C1のOHが上向き(C5のCH2OHと同じ側:シス)
本問のAでは、C1のOHとC5のCH2OHが同じ側(シス)にあるため、Aはβ-D-グルコースである。
したがって、アノマーは「C1のOHだけが反対向き(下向き)」のα-D-グルコースとなり、選択肢4が該当する。
■ 選択肢のポイント
1〜3,5は
・C1以外のOH配置が異なる
・別の糖(エピマー)
であり、アノマーではない。
■ 暗記ポイント
・アノマー=C1位のOHの上下だけが違う
・D-グルコース:C1のOHとC5のCH2OHの相対配置でα/β判定
・Aはβ → アノマーはα(選択肢4)
