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■ 正解
3、4
■ 基本整理（制度の違い）
- 保健機能食品 ・特定保健用食品（トクホ） ・栄養機能食品 ・機能性表示食品
- 特別用途食品 ・乳児用、妊産婦用、病者用など ・厚生労働省の許可が必要
- 機能性表示食品 ・事業者が科学的根拠を示して消費者庁へ届出 ・疾病リスク低減表示は不可
- 栄養機能食品 ・国が定めた栄養成分（ビタミン・ミネラル・n-3系脂肪酸など） ・基準量を満たせば届出不要で表示可能
■ 各選択肢の解説
● 1：機能性表示食品には疾病リスク低減表示が認められている（誤）
疾病リスク低減表示ができるのは特定保健用食品（トクホ）の一部のみ。 機能性表示食品は疾病リスク低減表示は禁止。 したがって誤り。
● 2：特定保健用食品は審査なしで販売できる（誤）
トクホは消費者庁による安全性・有効性の審査が必須。 審査なしで販売できるのは栄養機能食品と機能性表示食品。 よって誤り。
● 3：n-3系脂肪酸は栄養機能食品として機能を表示できる（正）
栄養機能食品として表示できる成分には、 n-3系脂肪酸（EPA・DHA）が含まれている。 したがって正しい。
● 4：保健機能食品以外の食品には機能性の表示が認められていない（正）
機能性表示が認められるのは 保健機能食品（トクホ・栄養機能食品・機能性表示食品）のみ。 一般食品は機能性表示が禁止。 したがって正しい。
● 5：病者用食品を販売するには厚生労働省に届け出が必要（誤）
病者用食品は特別用途食品であり、 必要なのは「届出」ではなく厚生労働省の許可（審査）」。 したがって誤り。
■ まとめ
- 3：n-3系脂肪酸は栄養機能食品として表示可能 → 正しい
- 4：一般食品は機能性表示不可 → 正しい
- 1：疾病リスク低減表示はトクホのみ
- 2：トクホは審査必須
- 5：病者用食品は「許可」であり「届出」ではない
